Після того, як минулого року харчі подорожчали на 30%, ціни продовжують зростати і вже перевершили десятирічний максимум.
Про це повідомили у Організації з харчів та сільського господарства ООН (FAO).
Найшвидше зростають ціни на зерно та рослинні олії. Останні лише за жовтень зросли на 10% і нині є на рекордному рівні. А нинішні ціни на зерно, за даними FAO, є на 22% вищими, ніж рік тому.
Якщо ж взяти пшеницю, то за рік вона подорожчала майже на 40%, – це пов’язують із поганими врожаями одразу в кількох країнах – провідних експортерах пшениці – Канаді, США та Росії.
Україна є найбільшим експортером соняшникової олії у світі та одним із провідних експортерів зерна. І врожай цього року в Україні є дуже непоганим. Власне, саме через рекордний врожай такі міжнародні фінансові інституції, як ЄБРР, утримують позитивний прогноз щодо всієї української економіки цього і наступного року.
Проте, як свідчить досвід, зростання цін на харчі обертається для України як прибутками – для експортерів та державного бюджету, так і втратами – переважно у гаманцях простих українців.
Для останніх яких харчі на полицях магазинів та на базарах також дорожчають. Як варіант – зникають. Адже якщо виробники можуть продати свій товар дорожче на експорт, продавати його за нижчу ціну в Україні немає сенсу, зазначають експерти.
