У тому, що зима – не перешкода “тихому полюванню” переконався в останній день січня учасник Фейсбук-групи “Гриби України” пан Андрій Агеєнко.
“31.01.2024 – Київська область, Броварський район, у пошуках фламмуліни (Flammulina velutipes). Це мій перший лісовий похід у 2024-му році, і він видався просто чудовим”, – написав чоловік, супроводжуючи допис світлинами із зібраними “зимовими опеньками”.
Опеньок зимовий (Flammulina velutipes) – вид деревних їстівних грибів із роду Flammulina родини Marasmiaceae. Місцеві назви – вербівка, лубинка зимова, фламуліна.
Зустрічається по всій Україні на пеньках та стовбурах листяних, зрідка хвойних дерев; групами; з осені до ранньої весни.
“Добрий їстівний гриб у молодому стані (їстівна лише шапка). Використовують свіжим та сушеним”, – йдеться в статті на Вікіпедії, присвяченій Flammulina velutipes.
