Науковці стверджують, що деякі бактерії, які створюють смаки, запахи та текстуру сирів брі та камамбер знаходяться на межі зникнення. Про це пише Сайт NV. Останні новини Голос з минулого: 16-річний хлопчик із Прикарпаття створив музей та показав унікальні світлини 1940-х років 09.10.2026 Який напій допоможе швидко заснути: поради дієтологів 09.10.2026 Кожен шматочок цього кисломолочного продукту — це справжня окрема екосистема, тобто … Читати далі Бактерії, що створюють сир камамбер і брі, на межі зникнення