Науковці стверджують, що деякі бактерії, які створюють смаки, запахи та текстуру сирів брі та камамбер знаходяться на межі зникнення. Про це пише Сайт NV. Останні новини У ПЦУ розповіли, які релігійні свята відзначатимемо у квітні 01.04.2025 Закон Савченко дозволив звільнити злочинця засудженого за серію зґвалтувань 01.04.2025 Кожен шматочок цього кисломолочного продукту — це справжня окрема екосистема, тобто сукупність грибків і бактерій, … Читати далі Бактерії, що створюють сир камамбер і брі, на межі зникнення