Науковці стверджують, що деякі бактерії, які створюють смаки, запахи та текстуру сирів брі та камамбер знаходяться на межі зникнення. Про це пише Сайт NV. Останні новини На фронті загинув столичний поліцейський захисник Валерій Журба 12.11.2025 Молодик з Києва зґвалтував 11-річну дівчину, яку запросив на побачення 12.11.2025 Кожен шматочок цього кисломолочного продукту — це справжня окрема екосистема, тобто сукупність грибків і бактерій, … Читати далі Бактерії, що створюють сир камамбер і брі, на межі зникнення