Авокадо-тост чи авокадо-борщ? Якщо друге звучить дивно – значить, ви його ще не їли. Бо як спробуєте, питання зникне.
У цьому переконаний відомий український ресторатор та шеф-кухар Євген Клопотенко.
Рецепт простий: берете спілий авокадо, нарізаєте і кидаєте в готовий борщ на 5 хвилин проваритись.
“Далі — в тарілку додаєте варене яйце, розрізане навпіл, і дивитесь, як усе це красиво виглядає. А потім сьооорбаєте першу ложку… і ось тут розумієте, що не тільки виглядає. Попередження: наступного разу рука сама потягнеться за двома авокадо. І так, це нормально. Тестуйте. Потім дякуватимете”, – радить пан Євген.
Нацгвардієць врятував лебедя, який упав на дорозі і не міг злетіт
