Новий рекорд з приготування “зеленого” борщу встановлено на межі Тернопільської та Хмельницької областей.
Про це повідомив волонтер, голова правління ГО “Десантно-козацький рій” Володимир Мосейко.
“Встановлено рекорд України по варінню зеленого борщу з дикоросів у об’ємі 310 літрів”, – написав він на своїй Фейсбук-сторінці.
У переліку складників цієї страви: три види кропиви, щавель, гичка молодого буряка, цибуля, кріп, петрушка, яйця та м’ясо.
Приготування рекордного борщу присвятили початку таборової зміни на Подільсько-Волинській Січі.
Цей козацький наметовий табір впродовж багатьох років приймає хлопців та дівчат зі всієї України. Його мета – національно-патріотичне виховання підростаючого покоління, збереження та примноження українських традицій.