На Стрийщині встановили новий рекорд України – спекли унікальний Красівський пиріг Незалежності.
“У місті Миколаїв на Стрийщині зафіксували новий Рекорд України. Господині приготували Красівський пиріг Незалежності завдовжки 35,6 метра та вагою 242 кілограми”, – розповіли у пресслужбі Львівської обласної військової адміністрації.
Частину страви передали у реабілітаційний центр для військових.
Красівський пиріг — це давня традиційна страва з житнього тіста з начинкою із картоплі, гречки та білого сиру. Його особливість у тому, що він не накривається зверху тістом. Рецепт передається з покоління в покоління і навіть згадується у спогадах адвоката та сотника УГА Степана Шухевича.
Подія відбулася напередодні 34-ї річниці Незалежності України в межах національних проєктів “Пліч-о-пліч: Згуртовані громади”, “Пиріг Незалежності 2025” та регіональної ініціативи “Миколаївське Опілля єднає Україну”.
Цей унікальний пиріг став не лише кулінарним досягненням, а й символом єдності, культури та свободи українського народу.
