Українські садівники все частіше обирають для своїх ділянок міні-ківі, відомі як актинідія, що цінуються за врожайність та невибагливість. Ця рослина чудово адаптується до місцевих кліматичних умов та майже не уражається хворобами.
Особливості та смакові якості актинідії
Актинідія є ліаною, яка споріднена зі звичайним ківі. Її висаджують не лише заради плодів, а й для декоративного озеленення. Зовнішній вигляд та смак ягід нагадують ківі, проте вони мають менші розміри. Шкірка плодів є їстівною, тому їх вживають цілими, видаляючи лише хвостик. Аромат та смакова гама нагадують поєднання ананаса з полуницею.
Користь та правила зберігання
Плоди багаті на вітаміни та мінерали, що сприяють зміцненню імунітету, покращенню травлення та тонусу судин. Проте існують певні обмеження щодо вживання:
- Людям з гастритом.
- Особам, які мають виразку.
- При наявності варикозу.
Термін зберігання врожаю становить до 30 днів у холодильнику або 7 днів у кімнатних умовах. Для тривалого зберігання плоди сушать або заморожують.
Посадка та догляд за ліаною
Висаджувати саджанці рекомендують навесні або пізньої осені на сонячних ділянках з пухким ґрунтом. Процес посадки передбачає підготовку ями глибиною 50 сантиметрів із дренажним шаром. Після висадки ґрунт мульчують тирсою або перегноєм та рясно поливають. Перший врожай зазвичай збирають через три роки.
| Параметр | Вимога |
|---|---|
| Запилення | Потрібна пара чоловічих та жіночих рослин |
| Опора | Горизонтальна конструкція для ліани |
| Захист | Сітка від котів |
Господар із Хмельницького, який вирощує цю культуру, в інтерв’ю «Суспільному» зазначив: «ця рослина є надзвичайно невибагливою і не потребує складного догляду». Він додав, що ліани не потребують обробки від хвороб чи спеціального захисту від морозів. Важливим етапом є щорічна обрізка, яку проводять у листопаді. Видалення бічних дворічних рукавів зі слабкими пагонами запобігає загущенню та стимулює плодоношення. Також власник застеріг, що молоді саджанці приваблюють котів через запах, схожий на валеріану, тому їх варто захищати сіткою.
Джерело: УНІАН
Перший продюсер Лесі Нікітюк розкрив розмір її гонорару
Хмельницький марафон зібрав 1,5 млн грн для ССО
Навіщо досвідчені садівники кладуть винні корки у вазони
Де у вашому дворі можуть ховатися змії: 5 небезпечних місць
