Про серпневі тенденції зміни вартості продуктів “борщового набору” свідчать дані моніторингу цін на 50 обласних і районних ринках України.
Відповідний аналіз провели фахівці НДІ “Украгропромпродуктивність”.
“Так, мінімальна вартість продуктів борщового набору станом на 12.08.2025 склала 32,29 грн, тоді як двома тижнями раніше середня вартість дорівнювала 33,39 грн, що демонструє зменшення ціни на 1,10 грн”, – повідомляє Український науково-дослідний інститут продуктивності агропромислового комплексу.
Зокрема, дані моніторингу свідчать про зниження цін на картоплю, капусту, моркву, буряк, цибулю ріпчасту, томати червоні та олію соняшникову. Водночас, дещо зросли ціни на олію соняшникову та свинину.