У західній Туреччині дослідники відкопали вісім древніх хлібин ранньої бронзової доби, яким близько 5 тисяч років. На цю унікальну знахідку натрапили на пагорбі Сеїтьомер, що в провінції Кютах’я.
Деталі розкопок та збереження знахідки
Роботи на місці виконує музейне управління Кютах’ї. У 2025 році фахівці виявили піч разом із рештками настінної полиці в одній із кімнат. Вісім обвуглених хлібин лежали між ніжками цієї полиці поряд із залишками бобових та зерна. Севгі Гюрдал, яка керує розкопки та очолює музей Кютах’ї, зазначила, що до пожежі на полиці тримали хліб та інші сільськогосподарські товари. У момент загоряння конструкція впала, а харчі розсипалися навколо.
Саме пожежа врятувала знахідку від повного знищення, оскільки від сильного спеку продукти лише обвуглилися і не зотліли. У цьому приміщенні не просто готували їжу, а тримали запаси, про що свідчить сусідство сочевиці та зерна. На даний момент лабораторні результати не оприлюднювали, тому залишається невідомим рецепт випічки, склад і форма.
Особливості пагорба Сеїтьомер
- Розташування приблизно за 25 кілометрів на північний захід від центру Кютах’ї
- Одне з найдавніших місць тривалого проживання людей в Анатолії
- Поселення виникло у III тисячолітті до нашої ери
- Наявність шарів ранньої та середньої бронзової доби, а також Ахеменідського, елліністичного і римського періодів
У 2026 році Семра Кайгисиз видала в журналі суспільних наук Університету Думлупинар наукову роботу про архітектуру середньої бронзової доби та дверні конструкції поселення. Дослідження також підкреслює значення збережених обвуглених дерев’яних решток.
Історія робіт та артефакти
Через родовище бурого вугілля під пам’яткою, яке належить тепловій електростанції, рятувальні розкопки запустили ще у 1989 році. Згодом діяльність проводили Університет Думлупинар у Кютах’ї та різні музейні управління.
- Археологи передали музейному управлінню Кютах’ї понад 17 тисяч артефактів за роки розкопок
- Хліб спільно з рештками сочевиці та пшениці тепер експонують у Музеї археології та гірничої справи Кютах’ї
>
Джерело: УНІАН
В Україні виявили 1800-річну пряжку римської епохи
Ціни на огірки в Україні стрімко зросли
Зеленський про саміт G20
Римську резиденцію розкопали на Дунаї
