Найрентабельнішим сільгосппродуктом в Україні за підсумками 2020 року стало насіння соняшнику. Рівень рентабельності його виробництва у порівнянні з 2019 роком зріс на 15,9 в.п. – з 23,5% до 39,4%, і став найвищим серед основних видів сільгосппродукції.
Про це повідомляє Національний науковий центр Інститут аграрної економіки.
Середня рентабельність вирощування зернових культур зросла в 2020 році на 8,2 в.п. у порівнянні з 2019 роком – до 20%, а рентабельності виробництва овочів – на 1,3 в.п. – до 8,3%.
Водночас рентабельність виробництва картоплі знизилася в 2020 році на 4,4 в.п. у порівнянні з 2019 роком – до 11%, а цукрових буряків – до від’ємного значення (-3,5%).
В Інституті уточнили, що виробництво буряка, яке в 2008-2017 роках було прибутковим, уже третій рік поспіль є збитковим.
У тваринництві прибутковими залишилися тільки виробництво молока. Рівень його рентабельності в 2020 році склав 20,4% (Проти 20,6% в 2019 році), а також м’яса свиней – 2,6% в 2020 році (Проти 4,7% в 2019-м).
Виробництво м’яса великої та дрібної рогатої худоби, птиці та яєць було збитковим, як і в 2019 році.
