Київська перепічка претендує на культурну спадщину України.
Знаменита “Київська перепічка” – унікальний гастрономічний феномен української столиці – незабаром може отримати офіційне визнання як об’єкт нематеріальної культурної спадщини України.
Київський центр народної творчості розпочав процес підготовки необхідної документації для надання легендарній страві особливого статусу.
Від вуличної їжі до культурного символу
“Київська перепічка” давно переросла статус звичайного закладу швидкого харчування. Десятиліттями це місце залишається справжньою гастрономічною меккою для місцевих жителів та туристів.
Популярність закладу породила численні меми та міські легенди, перетворивши його на невід’ємну частину столичного фольклору.
Київська перепічка претендує на культурну спадщину України
Культурна значущість “Київської перепічки” знайшла відображення у сучасному українському мистецтві.
Відома акторка Ірма Вітовська-Ванца стала амбасадоркою ініціативи надання закладу особливого статусу. Спільно з драматургинею Наталією Ворожбит вони створили унікальну моновиставу, де знаменитий фастфуд постає головним героєм розповіді.
Шлях до офіційного визнання
Процес включення “Київської перепічки” до переліку нематеріальної культурної спадщини України потребує ретельної підготовки та документального обґрунтування. Експерти Київського центру народної творчості працюють над збором історичних матеріалів та свідчень про культурну цінність цього гастрономічного символу столиці.
Визнання “Київської перепічки” об’єктом культурної спадщини стане важливим кроком у збереженні унікальної міської культури та традицій. Це не лише підкреслить значущість закладу для історії міста, але й допоможе зберегти автентичність цього культового місця для майбутніх поколінь киян.
Ми писали раніше: Київська перепічка стала бронзовою.